La primera cohorte inició en junio de 2026 con cuatro estudiantes, quienes combinan la formación teórica con una experiencia inmersiva en escenarios reales de operación. Su proceso se desarrolla en el Centro de Producción y en Alquímico, donde aprenden de la mano del equipo y fortalecen sus competencias a través de la práctica.

Acciones principales

• Formación técnica y humana en hospitalidad.
• Aprendizaje en escenarios reales de operación.
• Formación remunerada desde el inicio del proceso educativo.
• Acompañamiento de profesionales de la industria.
• Puentes hacia oportunidades de empleo.